Морские гребешки с соусом рецепт


Вкусные, аппетитные, необычные морские гребешки с соусом, покорят сердца ваших домочадцев и они будут вам благодарны за столь необычный и экзотический ужин!
Морские гребешки с соусом

Из рубрики: Кухонная плита

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Морские гребешки1 кг.92
Лимонный сокпо вкусу22
Сливочное масло50 г.717
Чеснок4 зубчика149
Мука1 ст. л.364
Сметана3 ст. л.206
Вода1 стакан
Соль, молотый черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Морские гребешки с соусом с фото

А готовится кушанье так:

  1. Сразу разморозьте гребешки, просушите, посолите, полейте растительным маслом, соком лимона, пусть стоят 20 минут.
    Морские гребешки с соусом шаг 1 фото

  2. Раскалите сковородку со сливочным маслом, отправьте томиться измельченный чеснок, удалите его, как только он станет румяным.
    Морские гребешки с соусом шаг 2 фото

  3. В сковородку отправьте морские деликатесы, обжарьте их, переложите на плоскую тарелку.
    Морские гребешки с соусом шаг 3 фото

  4. В эту же сковородку всыпьте муку, обжарьте ее, сюда же влейте немного воды, добавьте сметану, всыпьте соль, вскипятите, соус готов.
    Морские гребешки с соусом шаг 4 фото

  5. Полейте морепродукты соусом и приглашайте всех к столу, морские гребешки с соусом готовы!

Морские гребешки с соусом шаг 5 фото

Видеорецепт Морские гребешки с соусом

Жареные гребешки



А еще можно приготовить простые, но очень вкусные жареные гребешки!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
гребешки – 350 г;
оливковое масло – 2 ст.л.;
лимон – ½ шт.;
соль, перец – по вкусу.

А готовится кушанье так:

  1. Разморозьте гребешки, помойте, просушите.

  2. Разогрейте сковородку с маслом.

  3. Нарежьте морские продукты кружками, посолите, поперчите, отправьте обжариваться до румяности.

  4. Затем полейте деликатесы лимонным соком, встряхните емкость.

  5. Переложите готовое мясо в тарелку, в качестве гарнира используйте нарезанные полосками салатные листья Маш и яблоки, заправленные лимонным соком и оливковым маслом!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Морские гребешки с соусом отзывы