» » Слойка с яблоками из слоеного теста

Слойка с яблоками из слоеного теста


Сегодня вы узнаете, как готовится вкусная и ароматная слойка с яблоками из слоеного теста. Побалуйте своих домочадцев, создайте вечером уют во время семейного чаепития!
Слойка с яблоками из слоеного теста

Из рубрики: Выпечка

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Тесто слоеное бездрожжевое 400 г.
Яблоки 3 шт.46
Сок лимона 1 ст.л.
Яйцо куриное 1 шт.157
Сахар 1 ст.л.374
Ванильный сахар 1 ч.л.
Крахмал картофельный 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления Слойка с яблоками из слоеного теста с фото

Итак, приступим к делу:

Слоеное тесто без дрожжей можете приготовить самостоятельно, а можете приобрести в магазине.

Затем займитесь начинкой. Помойте яблоки, просушите и очистите кожицу. Разрежьте яблоки на две половинки и удалите середину. Яблоки нарежьте в виде крупных кубиков.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 1 фото


Возьмите сковороду, переложите в нее порезанные яблоки, полейте сверху соком лимона, посыпьте сахаром, добавьте ванильный сахар, накройте сковородку крышкой и готовьте на слабом огне, яблоки должны стать мягкими.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 2 фото


Далее в яблоки добавьте крахмал, перемешайте, отставьте в сторонку.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 3 фото


Теперь достаньте тесто, раскатайте его, придайте форму прямоугольника.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 4 фото


Затем тесто нарежьте в виде квадратов.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 5 фото


Теперь возьмите острый нож и с одной стороны на квадрате сделайте надрез.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 6 фото


На вторую часть положите яблочную начинку. Тестовые края смажьте, используйте яичный взбитый белок.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 7 фото


Теперь возьмите край теста, на котором сделан надрез и накройте им начинку, прижмите края пальцами.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 8 фото


Возьмите противень, застелите его пергаментной бумагой и выкладывайте готовые изделия.

Сверху будущие слойки смажьте, используйте яичный взбитый желток.
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 9 фото


Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 220 градусов, отправьте изделия, пусть выпекаются 20 минут.

Готовую выпечку переложите на пергаментную бумагу, пусть остынет, вот и все слойка с яблоками из слоеного теста готова!
Слойка с яблоками из слоеного теста шаг 10 фото

Видеорецепт Слойка с яблоками из слоеного теста

Слойки с яблоком из слоеного дрожжевого теста


А еще можно приготовить слойки с яблоком из слоеного дрожжевого теста. Эта домашняя выпечка получается очень вкусной, сочной и аппетитной!

Итак, для того чтобы испечь слойки по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто – 3 штуки;
сок лимона – 1 столовая ложка;
сахар – 0,5 стакана;
корица – ¼ чайной ложки;
мускатный орех – 1/8 чайной ложки;
молоко и сливочное масло – для смазки.

Итак, приступим к делу:

  1. Сначала разморозьте слоеное тесто.

  2. Почистите яблоки, удалите середину и нарежьте в виде небольших кусочков.

  3. В чистую миску отправьте яблоки, добавьте сахар и сок лимона.

  4. Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 200 градусов.

  5. Тесто поделите на 10 частей, раскатайте их в виде прямоугольника.

  6. По центру выкладывайте яблочную начинку, сложите изделие вдвое, защипните края.

  7. Возьмите противень, смажьте его, используйте сливочное масло.

  8. Подготовленные тестовые изделия смажьте, используйте молоко.

  9. Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 200 градусов, отправьте выпекаться кушанье на полчаса. Вот и все, свежие и ароматные слойки готовы!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии