» » Пахлава из готового слоеного теста

Пахлава из готового слоеного теста

Пахлава из готового слоеного теста является просто изумительно вкусной десертной выпечкой. Готовится это лакомство очень быстро и просто, поэтому вы обязательно справитесь с этим рецептом!
Пахлава из готового слоеного теста

Из рубрики: Выпечка
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Масло сливочное 1/2 пачки748
Измельченная ореховая смесь 100-150г.
Яйцо 1шт.157
Сахар 1/3 ст.374
Вода 1/3 ст.
Мед1/3 ст.308

Пахлава из готового слоеного теста: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к работе:

Разморозьте тесто, раскатайте его в виде тонкого пласта. Потом тестовый пласт разрежьте на части так, чтобы каждая часть соответствовала вашей форме для выпечки. Первый тестовый пласт укладывайте сразу в фору.

Смажьте тесто, используйте растопленное сливочное масло.

Теперь выкладывайте еще пласт теста, снова смажьте маслом, а потом посыпьте смесью из орехов. Для приготовления смеси используйте грецкие орехи в измельченном виде, арахис, сахар и корицу.

Таким образом, выкладывайте все тестовые слои, смазывайте их маслом и посыпайте ореховой массой.

Последний тестовый пласт смажьте взбитым желтком.

Далее включите духовой шкаф, прогрейте его до 230 градусов и отправьте выпекаться изделие на сорок минут.

Пока будет печься пахлава, приготовьте сироп. В миску влейте воду, добавьте сахар, сварите сироп.

Потом в готовый сироп добавьте мед, прогрейте хорошенько массу и отключите огонь.

Готовую выпечку достаньте из духового шкафа, остудите, залейте сиропом, накройте пищевой пленкой, пусть постоит пару часов. Вот и все, а по истечении указанного времени на вашем столе будет стоять свежая, аппетитная и ароматная пахлава из готового слоеного теста!

Пахлава из дрожжевого теста


А еще мы расскажем вам, как готовится пахлава из дрожжевого теста. Данная выпечка очень вкусная, сытная и аппетитная!

Итак, для того чтобы приготовить пахлаву по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
мука – 125 грамм;
сливочное масло – 30 грамм;
молоко – 2 столовые ложки;
миндаль – 100 грамм;
сахар – 40 грамм;
мед – 100 грамм;
дрожжи – 0,5 чайной ложки.

А теперь займемся делом:

  1. Сначала подогрейте молоко, разведите в молочной жидкости дрожжи с солью, сюда же добавьте сливочное масло в растопленном виде, ингредиенты перемешайте.

  2. В получившуюся массу добавьте муку и замесите крутую тестовую массу. Отставьте тесто в сторонку на полтора часа.

  3. Теперь измельчите миндаль, смешайте его с сахаром.

  4. Тесто поделите на части, раскатайте каждую и выкладывайте на противень, чередуйте сначала тестовый пласт, постом миндальная начинка, таким образом, выкладывайте все тесто и начинку.

  5. Теперь получившееся изделие нарежьте кусочками.

  6. Включите и прогрейте духовой шкаф до 200 градусов, отправьте выпекаться лакомство на полчаса.

  7. Когда пахлава будет готова, остудите ее, залейте жидким медом и приглашайте всех к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!