» » » Cлоеное дрожжевое тесто с творогом

Cлоеное дрожжевое тесто с творогом

Слоеное дрожжевое тесто с творогом является удивительно вкусной основой для выпечки, и сегодня мы расскажем, как из такого теста можно приготовить ватрушки, готовятся они очень быстро и несложно!
Cлоеное дрожжевое тесто с творогом

Из рубрики: Выпечка / Булочки
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Слоеное дрожжевое тесто 500 г.
Творог 200 г.226
Сахар по вкусу374
Изюм по вкусу и желанию276
Яйцо 1-2 шт.157

Cлоеное дрожжевое тесто с творогом: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к работе:

Достаньте готовое тесто и разморозьте его.

В чистую миску отправьте творог, добавьте сахар, изюм, вбейте яйцо, ингредиенты тщательно размешайте.


Раскатайте тесто и тестовый пласт разрежьте в виде квадратов.


На все квадраты выкладывайте творожную начинку.


Края теста аккуратно защипните, переложите подготовленные изделия на противень, который застелите пергаментной бумагой, пусть постоят минут 20.


Теперь следует включить духовой шкаф, пусть нагреется до 200 градусов.

Будущие ватрушки смажьте взбитой яичной массой, отправьте выпекаться на 10 минут. Когда лакомство будет готово, пусть остынет, а теперь всех приглашайте к столу, пусть отведают вкусное слоеное дрожжевое тесто с творогом!

Рецепты начинки слоеного дрожжевого теста


Слоеное дрожжевое тесто можно выпекать с разными начинками и сейчас мы расскажем вам еще об одной вкуснейшей выпечке именно из такого теста!

Итак, для того чтобы испечь лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
отварной рис – 200 грамм;
рыбная консерва – 350 грамм;
лук – 1 головка;
тесто – 1 упаковка;
специи – по своему вкусу.

А теперь приступим к делу:

  1. Отварите сначала рис и остудите его.

  2. Почистите лук и измельчите.

  3. Далее следует поставить сковородку на огонь разогреть растительное масло и обжарить лук, который после жарки также остудите.

  4. Откройте рыбную консерву, разомните рыбку вилкой.

  5. Раскатайте тесто в виде тонкого пласта и поделите на две части.

  6. Возьмите противень смажьте его, подойдет растительное масло.

  7. На противень выкладывайте один тестовый пласт.

  8. Смешайте в чистой емкости рис, лук и рыбную массу, перемешайте тщательно и начинка готова.

  9. Выкладывайте начинку на тесто и посыпьте своими любимым специями, по желанию можете начинку посыпать потертым сыром.

  10. Теперь накройте изделие вторым тестовым пластом.

  11. Далее нужно включить духовой шкаф, прогреть его до 180 градусов, отправить выпекаться изделие на полчаса. Вот и все, скоро на вашем столе будет стоять вкусный и сытный пирог из слоеного теста!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!