» » » Банановые кексы

Банановые кексы

Желаете побаловать своих домочадцев нежной и влажной выпечкой? Тогда этот рецепт именно для вас. Мы предлагаем вам приготовить банановые кексы, они обладают просто изумительным вкусом!
Банановые кексы

Из рубрики: Выпечка / Кекс
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
банана (перезревших)3 шт.91
муки200 г.327
сахара170 г.374
масла70 г.899
яйца2 157
разрыхлителя2 ч. л.
ванильного сахара
солищепотка

Банановые кексы: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим:

1
Очистите бананы. Затем с помощью блендера взбейте их.


В банановую массу добавьте немного ванильного сахара, соли, размягченное сливочное масло и перемешайте.

Сюда же добавьте небольшое количество пекарского порошка, просейте муку и снова хорошенько перемешайте, у вас получится негустая тестовая масса.

Смажьте формочки сливочным маслом, застелите их пекарской бумагой и закладывайте тесто.

Теперь необходимо разогрейть духовой шкаф до 180 градусов и отправить выпекаться изделия на 25 минут. Вот и все, банановые кексы готовы, можете подавать лакомство, как в теплом, так и в остывшем виде!

Банановый кекс в мультиварке


А еще банановый кекс можно приготовить в мультиварке. Эта чудо-техника поможет вам приготовить для своей семьи такое лакомство очень быстро и без хлопот!

Для того чтобы приготовить кексы по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
спелые бананы – 3 штуки;
сахар – 8 столовых ложек;
мука – 7 столовых ложек;
куриное яйцо – 1 тука;
гашеная сода – 0,5 чайной ложки;
разрыхлитель – 1 чайная ложка;
соль – 0,5 чайной ложки;
растительное масло – 1 столовая ложка;
ванильный сахар – 1 пакетик.

Итак, приступим к делу:

  1. Для начала очистите бананы и разомните их, используйте вилку, у вас должно получиться банановое пюре.

  2. Затем в массу вбейте яйцо, добавьте сахар и остальные продукты, все хорошенько взбейте.

  3. В чашу мультиварки отправьте готовую массу, только перед этим ее следует смазать, используйте сливочное масло, а потом присыпьте манкой.

  4. Включите режим «выпечка», а таймер установите на 20 минут. На этом приготовление ароматных кексов окончено!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!