» » » Самса из готового слоеного теста

Самса из готового слоеного теста

Самса из готового слоеного теста готовиться очень просто. Для приготовления этого лакомства можно использовать дрожжевое и бездрожжевое тесто, которое вы можете приобрести в магазине либо замесить самостоятельно в домашних условиях. Итак, давайте вместе приготовим вкусную и сытную самсу!
Самса из готового слоеного теста

Из рубрики: Выпечка / Мясные
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Слоёное тесто 400 г.
Мясной фарш 400 г.318
Лук150 г.43
Сливочное масло50 г. 748
Специи восточные 1 ч. л.
Соль по вкусу
Семена кунжута, нигеллы для посыпки
Желток яйца для смазывания157

Самса из готового слоеного теста: пошаговый рецепт с фотографиями


Займемся делом:

Сначала следует почистить и нашинковать мелко лук.

В мясной фарш отправьте лук, специи, прекрасно подойдет приправа для плова.

Разморозьте тесто и раскатайте его.

Потом тестовый пласт сверните в виде рулета и смажьте изделие, используйте растопленное сливочное масло.

Теперь тестовый рулет нужно нарезать в виде кусочков.

Все тестовые кусочки переложите на стол спиралью кверху, далее их нужно раскатать и по центру положить мясную начинку.

Защипните края и придайте изделиям треугольную форму.

Далее в чистую миску следует вбить яйцо, добавить воду, ингредиенты взбить и смазать тестовые заготовки. Сверху посыпьте изделия кунжутом.

Теперь нужно включить и прогреть духовой шкаф до 200 градусов.

Возьмите противень и смажьте его, используйте сливочное масло. На противень переложите тестовые изделия и отправьте их выпекаться в духовку на 20 минут. Вот и все, вкуснейшая самса из готового слоеного теста готова!

Самса из готового слоеного теста с мясом


А еще мы предлагаем вам приготовить самсу из готового слоеного теста с мясом по другому рецепту. Данное кушанье порадует ваших близких и даже поднимет им настроение!

Итак, для того чтобы приготовить самсу по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
готовое слоеное тесто – 4 пласта;
любой мясной продукт – 350 грамм;
лук – 3 головки;
семена кунжута – 30 грамм;
яйцо – 1 штука;
соль, черный молоты перец – по своему вкусу.

А теперь приступим к работе:

  1. Достаньте из холодильника тесто, разморозьте его.

  2. Потом помойте мясо и нарежьте мелкими кусочками.

  3. Почистите лук и нарежьте крупными кусочками.

  4. В широкую емкость отправьте мясные и луковые кусочки, посолите, поперчите ингредиенты, перемешайте и начинка готова.

  5. Далее следует раскатать тесто и нарезать его в виде треугольников.

  6. На один край выкладывайте мясную начинку и сворачивайте изделия в виде рулета.

  7. Теперь вам понадобится противень, застелите его пергаментной бумагой и смажьте водой.

  8. Переложите на противень тестовую заготовку.

  9. Вбейте в широкую миску яйцо, взбейте его и взбитой яичной массой смажьте изделия.

  10. Теперь нужно включить и прогреть до 200 градусов духовой шкаф, отправить выпекаться самсу на 20 минут.

  11. Когда достанете лакомство из духовки посыпьте все кунжутом. Вот и все, вкуснейшая самса готова, приглашайте всех к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Сохраните блюдо!