» » » Пицца с солеными грибами

Пицца с солеными грибами рецепт


Добавлено: 2.02.2018, 11:44

Вы пробовали хотя бы раз такое кушанье как пицца с солеными грибами? Нет? Тогда отложите все свои дела и давайте сегодня вместе приготовим для своих домочадцев это вкуснейшее лакомство!
Пицца с солеными грибами

Из рубрики: Выпечка / Пицца

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Вода 125 мл.
Масло оливковое5 ст.л.763
Мука 175 г.327
Опята маринованные 500 г.89
Грудка куриная отварная 500 г.114
Лук репчатый 1 шт.43
Уксус 3%-ный 4 ст.л.
Сахар 1/2 ч.л.374
Соль 1/3 ч.л.
Майонез Европейский
Кетчуп
Зубчик чеснока 3 шт.106
Базилик сушеный
Сыр голландский 250 г.271

Пошаговый рецепт приготовления Пицца с солеными грибами с фото

Итак, займемся работой:

В чистую миску влейте теплую воду, добавьте дрожжи, оливковое масло и соль. Ингредиенты тщательно помешайте.

Затем в жидкую массу добавляйте небольшими порциями просеянную заранее муку и приступайте к замесу теста. Затем готовое тесто накройте полотенцем, отставьте в сторонку, пусть постоит час.

Обсушите немного грибы.
Пицца с солеными грибами шаг 1 фото


Помойте и отварите куриное мясо, а затем готовый мясной продукт нарежьте в виде кусочков.

Почистите и нарежьте в виде полуколец лук, замаринуйте его. Для этого переложите лук в чистую миску, влейте сюда же уксус и добавьте сахар.
Пицца с солеными грибами шаг 2 фото


Готовую тестовую массу распределите по противню, который предварительно смажьте растительным маслом.
Пицца с солеными грибами шаг 3 фото


Тестовую основу также смажьте, используйте кетчуп.
Пицца с солеными грибами шаг 4 фото


Первым слоем выкладывайте куриные кусочки, затем соленые грибы и лук, который вы замариновали.
Пицца с солеными грибами шаг 5 фото


Сверху залейте все майонезом.
Пицца с солеными грибами шаг 6 фото


Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 180 градусов, отправляйте выпекаться изделие на полчаса.

По истечении данного времени посыпьте пиццу потертым сыром и отправьте в духовку еще на 15 минут.

А пока в чистую миску влейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и базилик, ингредиенты перемешайте.
Пицца с солеными грибами шаг 7 фото


Когда достанете лакомство из духовки, полейте его этим соусом и можете подавать к столу, так как вкусная пицца с солеными грибами готова!
Пицца с солеными грибами шаг 8 фото

Видеорецепт Пицца с солеными грибами

Пицца с грибами и колбасой


Можно по другому рецепту приготовить не менее вкусную и сытную пиццу с грибами и колбасой!

Итак, для того чтобы приготовить пиццу по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:
мука – 2 стакана;
вода – 300 миллилитров;
сахар – 1 чайная ложка;
растительное масло – 2 столовые ложки;
быстродействующие дрожжи – 7 грамм.

Для начинки:
колбаса вареная – 200 грамм;
грибы – 150 грамм;
сыр – 150 грамм;
томатная паста.

Итак, займемся делом:

  1. Сначала в чистую широкую миску отправьте все продукты для теста. Замесите тестовую массу, накройте полотенцем и отставьте в сторонку.

  2. Нарежьте в виде полосок колбасу.

  3. Потрите на терке сыр.

  4. Помойте грибы, нарежьте кусочками и обжарьте немного на оливковом масле.

  5. Возьмите тесто, переложите его на противень, только предварительно смажьте его, используйте оливковое масло.

  6. Тестовую основу смажьте томатом.

  7. Выкладывайте колбасную соломку, потом грибы, а сверху посыпьте кушанье сыром.

  8. Включите духовой шкаф, он должен прогреться до 200 градусов, отправьте выпекаться изделие на полчаса. Вот и все, по истечении данного времени на вашем столе будет красоваться вкусная и ароматная пицца!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:3)

Похожие рецепты

Пицца с солеными грибами отзывы