» » » » Как делать пиццу

Как делать пиццу

Не знаете, как делать пиццу? Тогда отложите все свои дела, а мы постараемся и научим вас готовить это кушанье!
Как делать пиццу

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
тесто слоеное1 кг.
паста томатная 1 банка
сыр твердый 700 г.271
колбаса салями 700 г.417
перец 1шт.27
помидоры 3 шт.14
замороженные овощи горсть
соль по вкусу

Как делать пиццу: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Возьмите готовое тесто, раскатайте, придайте форму шара.

Возьмите противень, смажьте его, используйте сливочное масло.

На противень выкладывайте тесто, сверху смажьте его кетчупом.


Колбасу нарежьте в виде кубиков.


Помойте и нарежьте дольками помидоры.


Помойте перец, удалите серединку с семенами, нарежьте овощ в виде соломки.

Сыр потрите на терке.


Теперь выкладывайте ингредиенты на тестовый корж, только сыр в последнюю очередь.


Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 190 градусов, отправьте выпекаться кушанье на полчаса. Вот и все, теперь вы знаете, как готовить пиццу в домашних условиях!

Как делать домашнюю пиццу


А сейчас мы еще вам расскажем, как делать домашнюю пиццу только по другому рецепту!

Итак, для того чтобы приготовить пиццу по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:
дрожжи – 1 пакетик;
теплая вода – 225 миллилитров;
мука – 350 грамм;
сахар – 1 чайная ложка;
оливковое масло – 3 столовые ложки;
соль.

Для начинки:
салями – 50 грамм;
колбаса пеперони – 50 грамм;
томат;
моцарелла – 2 шарика;
каперсы – ½ столовой ложки;
красный перец чили – ¼ штуки;
сыр.

А теперь займемся работой:

  1. В чистую миску влейте теплую воду, добавьте сахар, пусть раствориться.

  2. Теперь сюда же добавьте дрожжи, отставьте в сторону, пусть масса постоит 15 минут.

  3. Далее в массу просейте муку, добавьте соль, влейте оливковое масло и замесите тесто.

  4. Отставьте тестовую массу в сторону, пусть постоит 7 минут.

  5. Возьмите тесто и раскатайте его.

  6. Тестовую основу переложите в противень, который предварительно застелите, используйте пергаментную бумагу.

  7. Основу смажьте, используйте томатный соус.

  8. Сверху выкладывайте моцареллу, которую потрите на терке с крупными отверстиями.

  9. Нарежьте в виде кружков салями и пеперони, данные ингредиенты выкладывайте следующими слоями.

  10. Колбасные слои посыпьте измельченным красным перцем и капесрами.

  11. Потрите сыр, посыпьте им все изделие.

  12. Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 200 градусов, отправьте выпекаться изделие на 20 минут. Вот и все, пицца получается очень вкусная, свежая и ароматная!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!