» » » » Как готовить пиццу в духовке

Как готовить пиццу в духовке

Как все знают, пицца является чисто итальянским кушаньем. Пицца бывает разная, но каждая из них обладает своим неповторимым вкусом и ароматом. И сегодня вы узнаете, как готовить пиццу в духовке!
Как готовить пиццу в духовке

Из рубрики: Выпечка / Пицца / C ветчиной
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сухие дрожжи 1 ч. л.
Мука 150 гр.327
Тёплая вода 90 мл.
Масло оливковое 3 ст. л.898
Кетчуп 3 ст. л.
Ветчина 150 гр.279
Свежий помидор 1 шт.14
Болгарский перец 1 шт.27
Мягкий сливочный сыр 100 гр.
Оливки 7-10 шт.
Пармезан 50 гр.
Руккола 1 пучок
Соль шепотка

Как готовить пиццу в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Сначала следует приготовить тестовую массу. Возьмите широкую миску, просейте муку, добавьте дрожжи, соль, влейте теплую воду, добавьте оливковое масло и замесите тестовую массу.


Тесто накройте полотенцем, отставьте в сторону, пусть постоит полчаса.

Теперь возьмите кухонную скалку, раскатайте тесто и сформируйте круг.

Возьмите форму, смажьте ее, используйте растительное масло, выкладывайте в форму тестовую лепешку.


Сверху тестовый корж смажьте, используйте кетчуп.


Возьмите ветчинный продукт и нарежьте в виде соломки.

Помойте помидоры и нарежьте тонкими дольками.

Помойте перец, разрежьте на две половинки, удалите середину с семенами и нарежьте его в виде полуколец.

На тесто выкладывайте ветчину, а сверху помидорные дольки и перец.


Сверху потрите на продукты сливочное масло и сыр.

Теперь выкладывайте оливки.


Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 180 градусов, отправьте выпекаться изделие, на 15 мнут. Вот и все, по истечении данного времени вы сможете отведать вкуснейшую домашнюю пиццу!

Домашняя пицца в духовке


Также мы еще расскажем вам о рецепте приготовления домашней пиццы в духовке. Это кушанье обладает приятным вкусом и ароматом. Готовится пицца очень просто!

Итак, для того чтобы приготовить пиццу по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
вареная колбаса – 500 грамм;
помидоры – 2 штуки;
кетчуп – 1,5 столовой ложки;
шампиньоны – 300 грамм;
лук – 2 головки;
болгарский перец – 1 штука;
сыр – 300 грамм;
майонез – 3 столовые ложки;
петрушка и укроп.

А теперь займемся работой:

  1. Приготовьте тестовую массу, отставьте в сторону, пусть подходит.

  2. А вы пока займитесь начинкой. Колбасу нарежьте в виде небольших кусочков.

  3. Помойте помидоры, нарежьте их в виде долек.

  4. Почистите лук и нарежьте кольцами.

  5. Помойте перец, просушите, удалите середину с семенами, нарежьте его в виде соломки.

  6. Потрите сыр, используйте терку с крупными отверстиями.

  7. Тесто раскатайте и выкладывайте его в форму, которую смажьте сливочным маслом.

  8. Смажьте тестовый корж кетчупом, а потом выкладывайте слоями подготовленные продукты, последним слоем выкладывайте потертый сыр.

  9. Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 180 градусов, отправьте выпекаться изделие на 20 минут. Вот и все, вкусная домашняя пицца готова!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!