» » » » Пицца с копченостями на слоеном тесте

Пицца с копченостями на слоеном тесте

Вам нравятся блюда с копчеными продуктами? Тогда мы предлагаем вам узнать, как готовится пицца с копченостями на слоеном тесте. Пицца получится просто отменная!
Пицца с копченостями на слоеном тесте

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
пшеничная мука2 ст.327
молоко1 ст.58
дрожжи20 гр.
сахар1 ст. л.374
соль½ ч. л.
яйцо1 шт.156
сливочное масло300 гр.748

Пицца с копченостями на слоеном тесте: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Для начала приготовьте слоеное тесто.

Потом смажьте противень, используйте растительное масло.

Из тестовой массы сформируйте лепешку, переложите ее на противень и смажьте, используйте кетчуп либо другой любимый соус.


Теперь помойте помидоры и нарежьте в виде кружков.

Почистите лук и нарежьте в виде колец.


Помидоры с луком выкладывайте на тестовую основу.


Далее нарежьте в виде кружков салями, которую выкладывайте следующим слоем на овощи.


Посыпьте кушанье кукурузой.


Мелкими кусочками нарежьте копчености. Выкладывайте их на кукурузный слой.

Потрите сыр, используйте терку со средними отверстиями. Сыр отставьте в сторону.

Разогрейте духовой шкаф до 220 градусов и отправьте выпекаться лакомство на 25 минут. За пять минут, как будете отключать кушанье, посыпьте все сыром. Вот и все пицца с копченостями на слоеном тесте готова!

Слоено дрожжевое тесто пицца


Если вы не знаете, как готовится слоеное дрожжевое тесто для пиццы, тогда вам повезло, так как сейчас вы узнаете о рецепте приготовления такой тестовой массы.

Итак, для того чтобы приготовить тесто по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
пшеничная мука – 2 стакана;
молоко – 1 стакан;
дрожжи – 20 грамм;
сахар – 1 столовая ложка;
соль – ½ чайной ложки;
яйцо – 1 штука;
сливочное масло – 300 грамм.

Итак, начнем готовить:

  1. В чистую емкость влейте теплое молоко, сюда же добавьте дрожжи, вбейте одно яйцо и посолите все. Ингредиенты перемешайте.

  2. Затем сюда же добавьте муку и приступайте к замесу тестовой массы.

  3. Затем добавьте в тесто, растопленное сливочное масло и снова тесто перемешайте. Оберните тестовую массу в пищевую пленку и отставьте, пусть постоит 3 часа.

  4. Когда тесто подойдет, раскатайте его, придайте пласту прямоугольную форму. На серединку тестового пласта выкладывайте кусочек сливочного масла. Сверху накройте масло еще одним пластом теста, снова масло и снова тесто. Раскатайте все вместе и на этом слоеное тесто готово!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!