» » » Калина пирог

Калина пирог

Вам нравятся пироги? Тогда сегодня мы предлагаем вам приготовить вкуснейший и ароматный калина пирог, он получится воздушный и очень сытный!
Калина пирог

Из рубрики: Выпечка / Пироги
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
молока 1 ст.58
яйцо 1 шт.157
муки 3,5 ст.371
подсолнечного масла 3 ст. л. 899
сухих дрожжей 1 ст. л.
сахарного песка 1 ст. л. 374
ложки соли 0,5 ч. л.
калины 3 ст.
сахарного песка 1 ст.374
груша 1 шт.42
сливочного масла 1 ст. л.748

Калина пирог: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Сначала отделите ягодки от веточек.

Ягодки залейте водой, потом хорошенько помойте.


Переложите калину на отрез бумажного полотенца, пусть подсушатся.

Теперь приготовьте тесто, для этого вам понадобится . Положите в чашу необходимые ингредиенты, включите программу «тесто».


Далее почистите грушу и нарежьте мелкими кусочками.


Готовое тесто поделите на несколько частей и раскатайте.

Возьмите противень, смажьте его, используйте растительное масло.

Далее на подготовленный противень переложите одну часть раскатанного теста.

Сверху выкладывайте калиновые ягоды.


На калину выкладывайте грушевые кусочки.


Посыпьте все сахаром, а сверху полейте сливочным маслом, которое предварительное растопите.


Теперь изделие накройте вторым тестовым пластом.

Края тщательно защипните. Отставьте изделие в сторонку, пусть постоит полчаса.


Затем, в чистую миску вбейте яйца, взбейте их и смажьте будущий пирог яичной массой.


Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 200 градусов, выпекайте изделия полчаса. Вот и все, вкуснейший калина пирог готов!

Пироги с калиной рецепт


Пироги с калиной совершенно разные и каждый обладает своим оригинальным вкусом. Но сегодня мы расскажем вам об одном интересном рецепте вкусного пирога!

Итак, для того чтобы приготовить пирог по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
дрожжевое тесто – 1 кг;
калина – 3 стакана;
сахар – 1,5 стакана;
мед – 4 столовые ложки;
растительное масло – 1 столовая ложка;
яйцо – 1 штука;
вода.

Итак, займемся работой:

  1. Сначала помойте ягоды калины, переложите их в истую емкость, залейте водой.

  2. Затем сюда же добавьте сахар, мед.

  3. Включите духовку, пусть прогреется до 100 градусов, поставьте в духовку емкость с калиной, пусть постоит 3 часа.

  4. Теперь возьмите готовую дрожжевую массу, поделите ее на несколько частей, раскатайте их в виде пласта.

  5. Противень смажьте, используйте растительное масло.

  6. На противень выкладывайте часть раскатанного теста, сверху выкладывайте начинку из калиновых ягод, которую накройте тестовым пластом.

  7. Края тщательно защипните.

  8. Включите духовой шкаф, пусть разогреется до 200 градусов, отправьте изделие выпекаться на полчаса. Вот и все, вкуснейший пирог с калиновой начинкой готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!