» » » Пирог с курицей из слоеного теста


Пирог с курицей из слоеного теста


Если у вас в холодильнике завалялось слоеное тесто и куриные грудки, тогда найдите время для того чтобы приготовить вкусный и сытный пирог с курицей из слоеного теста!
Пирог с курицей из слоеного теста

Из рубрики: Выпечка / Пироги

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
слоено-дрожжевого теста 800 г.
куриных филе 3 шт.114
сладких болгарских перца 2 шт.27
луковица43
картофелины 3 шт.83
зелень укропа и петрушки
куриное яйцо125
соль, чёрный перец

Пошаговый рецепт приготовления Пирог с курицей из слоеного теста с фото

Итак, займемся работой:

Куриные грудки помойте, просушите с помощью бумажного полотенца, нарежьте мясо в виде кусочков.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 1 фото


Мясные кусочки посыпьте специями, травами и солью.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 2 фото


Хорошенько помешайте, отставьте в сторонку, пусть маринуются.

Теперь помойте перец, удалите середину с семенами и нарежьте в виде ломтиков.

Почистите лук и измельчите.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 3 фото


Почистите картофель, помойте и нарежьте произвольными кусочками.

Разморозьте тесто и раскатайте, поделите на несколько равных частей.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 4 фото


Возьмите противень, его нужно смазать, используйте растительное масло. На подготовленный противень выкладывайте один пласт теста.

Потом первым слоем укладывайте картофельные кусочки.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 5 фото


Теперь выкладывайте мясо.

Далее следует разложить по всей поверхности измельченный лук.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 6 фото


Далее на очереди перец.

Помойте укроп, петрушку и измельчите. Зеленью посыпьте все изделие.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 7 фото


Накройте сверху начинку вторым тестовым пластом и защипните края.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 8 фото


Взбейте яйца с водой. И сверху пирог смажьте яичной массой.
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 9 фото


Включите духовой шкаф, он должен прогреться до 170 градусов, отправьте выпекаться изделие на полчаса. Вот и все, через указанное время на вашем столе будет стоять вкуснейший пирог с курицей из слоеного теста!
Пирог с курицей из слоеного теста шаг 10 фото

Видеорецепт Пирог с курицей из слоеного теста

Пирог слоеного теста с курицей и грибами


А еще можно приготовить не менее вкусный, сытный и аппетитный пирог с курицей и грабами. Для этой выпечки мы также будем использовать слоеное тесто!

Итак, для того чтобы испечь пирог по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто – 500 грамм;
куриное филе – 300 грамм;
грибы – 200 грамм;
лук – 1 головка;
твердый сыр – 150 грамм;
яйцо – 1 штука;
кунжут – 2 столовые ложки;
растительное масло – 2 столовые ложки;
соль, черный молотый перец – по своему вкусу.

А теперь займемся делом:

  1. Сначала подготовьте грибы, помойте их и нарежьте в виде тонких пластинок.

  2. Почистите лук и нарежьте в виде полуколец.

  3. Поставьте сковородку на огонь, влейте растительное масло и обжарьте грибы с луком.

  4. Помойте куриные грудки и нарежьте в виде кубиков.

  5. Теперь мясные кубики отправьте в сковородку с грибами и луком.

  6. Сыр потрите на терке с крупными отверстиями.

  7. Разморозьте готовое слоеное тесто, раскатайте его и переложите на противень, который смажьте растительным маслом.

  8. Теперь на одну сторону теста выкладывайте обжаренные грибы с луком, мясо, а сверху посыпьте сыром.


  9. Сложите тесто с начинкой пополам и защипните края.

  10. Взбейте яйцо и яичной массой смажьте изделие.

  11. Сверху посыпьте кунжутом.

  12. Включите духовой шкаф, пусть прогреется до 210 градусов, отправьте выпекаться изделие на полчаса. Вот и все, приглашайте всех к столу, пусть отведают ваш новый кулинарный шедевр!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Похожие рецепты
Комментарии