» » » Молочное желе с фруктами

Молочное желе с фруктами


Вам нравится такой десерт как молочное желе с фруктами? Или вы не пробовали такую сладость? Тогда вы многое потеряли, но не стоит расстраиваться, так как именно сегодня мы расскажем вам о рецепте приготовления этого вкуснейшего десерта!
Молочное желе с фруктами

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
сметана350 гр.116
сахар200 гр.374
какао3 ст. л.
быстрорастворимый желатин30 гр.

Пошаговый рецепт приготовления Молочное желе с фруктами с фото

Начнем готовить:

Возьмите столько мисочек, сколько у вас фруктовых желе. Влейте в каждую горячую воду и растворите в жидкости желе. У вас должно получиться желе красного и желтого цвета. Как только вода остынет, отправьте его в холодильник, пусть застывает.
Молочное желе с фруктами шаг 1 фото


Теперь приготовьте желе белого цвета, для этого вам понадобится молоко, влейте его в чистую емкость. Поставьте на огонь, затем добавьте ванильный сахар. Потом обычный сахар. Сюда же всыпьте желатин, все время помешивайте, масса закипеть не должна.
Молочное желе с фруктами шаг 2 фото


Потом переложите содержимое. Пусть остынет.

Нарежьте цветное желе в виде кубиков.
Молочное желе с фруктами шаг 3 фото


Возьмите креманки и разложите на дно цветные желейные кубики, перемешайте цвета.
Молочное желе с фруктами шаг 4 фото


Сверху залейте желе из молока. Накройте креманки отрезом пищевой пленки и отправьте десерт в холодильник, пусть застывает. Вот и все молочное желе с фруктами готово!
Молочное желе с фруктами шаг 5 фото

Видеорецепт Молочное желе с фруктами

Желе молочное с какао


А еще можно приготовить молочное желе с какао. Этот десерт обладает совершенно другим неповторимым приятным вкусом!

Итак, для того чтобы приготовить желе по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сметана – 350 грамм;
сахар – 200 грамм;
какао – 3 столовые ложки;
быстрорастворимый желатин – 30 грамм.

Начнем готовить:

  1. Желатин отправьте в чистую емкость и залейте водой. Хорошенько перемешайте, отставьте в сторонку, пусть остывает.

  2. В другую емкость влейте сметану. Добавьте сахар, перемешайте, сахар должен полностью раствориться.

  3. В массу из сметаны влейте желатин перемешайте.

  4. Часть желе перелейте в чистую тарелочку, в другую половину всыпьте какао и перемешайте.

  5. Теперь вам понадобится плоская форма, выливайте на дно шоколадное желе, только часть. Накройте отрезом пищевой пленки и отправьте в холодильник на 20 минут.

  6. Потом на шоколадный желейный слой влейте слой из сметаны, снова отправьте в холодильник на 15 минут.

  7. Данным образом разлейте в форму все оставшееся желе и отправьте также в холодильник. Вот и все, вкуснейший десерт готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Похожие рецепты
Комментарии