» » » Слойка с творогом из слоеного теста

Слойка с творогом из слоеного теста

Слойка с творогом из слоеного теста является очень сладким и нежным десертом. Но самое интересное, что данному творожному десерту нет равных, так как с домашней выпечкой не сравнится, ни одна магазинная сладость!
Слойка с творогом из слоеного теста

Из рубрики: Выпечка / Разное
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Тесто слоеное бездрожжевое 500 г.
Яйцо куриное 1 шт.157
Масса творожная 500 г.
Мука пшеничная327
Масло растительное 1–2 ст.л.899

Слойка с творогом из слоеного теста: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, а сейчас вместе займемся готовкой:

Разморозьте готовое тесто.

В емкость вбейте яйцо и взбейте его венчиком. Должна получиться легкая пена.

Рабочую поверхность посыпьте мукой, переложите сюда же тесто, его следует раскатать и нарезать в виде прямоугольников.

На серединку каждого тестового прямоугольника выкладывайте творожную массу, потом края теста следует смазать взбитым яйцом.

Теперь тесто следует сложить, протянуть один из углов к противоположному углу и у вас должен получиться красивый треугольник. Края хорошенько прижмите.

Возьмите противень, смажьте его маслом и переложите тестовые заготовки, которые промажьте взбитым яйцом.

Далее следует включить и прогреть духовой шкаф до 170 градусов и отправить выпекаться изделие на 20 минут. Вот и все, когда истечет указанное время, слойка с творогом из слоеного теста будет готова!

Слойки с творогом из готового слоеного теста


А ниже мы расскажем вам еще об одном рецепте слойки с творогом из готового слоеного теста. Готовится эта выпечка очень легко и просто!

Итак, для того чтобы испечь слойки по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
слоеное тесто – 400 грамм.

Для начинки:
творог – 300 грамм;
сахар – 100 грамм;
ванилин;
яйцо – 1 штука.

Для смазки:
яйцо – 1 штука;
сахар - 1 столовая ложка.

Ну что ж займемся делом:

  1. Сначала разморозьте и раскатайте тесто.

  2. Тестовый пласт нарежьте в виде квадратов.

  3. В чистую емкость отправьте творог, сахар, ванилин, вбейте яйцо, ингредиенты тщательно смешайте.

  4. Далее на каждый тестовый квадрат выкладывайте начинку на серединку, аккуратно скрепите тестовые углы в центре.

  5. Возьмите противень, на него следует постелить пергаментную бумагу и выложить готовые тестовые изделия.

  6. Взбейте яйцо с сахаром и смажьте яичной массой заготовки.

  7. Далее нужно включить и прогреть духовой шкаф до 180 градусов, отправьте выпекаться слойки на полчаса. Вот и все, когда истечет указанное время, на вашем столе будет стоять свежий и ароматный творожный десерт!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)
Сохраните блюдо!