Слойка с творогом из слоеного теста рецепт
Добавлено: 2.02.2018, 19:08
Слойка с творогом из слоеного теста является очень сладким и нежным десертом. Но самое интересное, что данному творожному десерту нет равных, так как с домашней выпечкой не сравнится, ни одна магазинная сладость!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Тесто слоеное бездрожжевое | 500 г. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | 157 |
| Масса творожная | 500 г. | |
| Мука пшеничная | 327 | |
| Масло растительное | 1–2 ст.л. | 899 |
Пошаговый рецепт приготовления Слойка с творогом из слоеного теста с фото
Итак, а сейчас вместе займемся готовкой:
Разморозьте готовое тесто.
В емкость вбейте яйцо и взбейте его венчиком. Должна получиться легкая пена.
Рабочую поверхность посыпьте мукой, переложите сюда же тесто, его следует раскатать и нарезать в виде прямоугольников.
На серединку каждого тестового прямоугольника выкладывайте творожную массу, потом края теста следует смазать взбитым яйцом.
Теперь тесто следует сложить, протянуть один из углов к противоположному углу и у вас должен получиться красивый треугольник. Края хорошенько прижмите.
Возьмите противень, смажьте его маслом и переложите тестовые заготовки, которые промажьте взбитым яйцом.
Далее следует включить и прогреть духовой шкаф до 170 градусов и отправить выпекаться изделие на 20 минут. Вот и все, когда истечет указанное время, слойка с творогом из слоеного теста будет готова!
Разморозьте готовое тесто.
В емкость вбейте яйцо и взбейте его венчиком. Должна получиться легкая пена.
Рабочую поверхность посыпьте мукой, переложите сюда же тесто, его следует раскатать и нарезать в виде прямоугольников.
На серединку каждого тестового прямоугольника выкладывайте творожную массу, потом края теста следует смазать взбитым яйцом.
Теперь тесто следует сложить, протянуть один из углов к противоположному углу и у вас должен получиться красивый треугольник. Края хорошенько прижмите.
Возьмите противень, смажьте его маслом и переложите тестовые заготовки, которые промажьте взбитым яйцом.
Далее следует включить и прогреть духовой шкаф до 170 градусов и отправить выпекаться изделие на 20 минут. Вот и все, когда истечет указанное время, слойка с творогом из слоеного теста будет готова!
Видеорецепт Слойка с творогом из слоеного теста
Слойки с творогом из готового слоеного теста
А ниже мы расскажем вам еще об одном рецепте слойки с творогом из готового слоеного теста. Готовится эта выпечка очень легко и просто!
Итак, для того чтобы испечь слойки по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
слоеное тесто – 400 грамм.
Для начинки:
творог – 300 грамм;
сахар – 100 грамм;
ванилин;
яйцо – 1 штука.
Для смазки:
яйцо – 1 штука;
сахар - 1 столовая ложка.
Ну что ж займемся делом:
- Сначала разморозьте и раскатайте тесто.
- Тестовый пласт нарежьте в виде квадратов.
- В чистую емкость отправьте творог, сахар, ванилин, вбейте яйцо, ингредиенты тщательно смешайте.
- Далее на каждый тестовый квадрат выкладывайте начинку на серединку, аккуратно скрепите тестовые углы в центре.
- Возьмите противень, на него следует постелить пергаментную бумагу и выложить готовые тестовые изделия.
- Взбейте яйцо с сахаром и смажьте яичной массой заготовки.
- Далее нужно включить и прогреть духовой шкаф до 180 градусов, отправьте выпекаться слойки на полчаса. Вот и все, когда истечет указанное время, на вашем столе будет стоять свежий и ароматный творожный десерт!
Приятного Вам аппетита!