» » » Груша в слоеном тесте

Груша в слоеном тесте

Сегодня мы предлагаем вам побаловать своих домочадцев оригинальной и вкусной десертной выпечкой. Груша в слоеном тесте получается очень мягкая, обладает медовым ароматом и хрустящим тестом!
Груша в слоеном тесте

Из рубрики: Выпечка / Разное
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
слоеного теста 500 г.
груши 5 шт.42
Сироп:
воды 4 ст.
сахара 1 ст.374
меда 4 ст.л. 308
ванильного сахара 1 ч.л.
корицы 1 ч.л.

Груша в слоеном тесте: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к готовке:

Очистите груши, хвостики не удаляйте.

Возьмите кастрюлю переложите в нее все ингредиенты необходимые для варки сиропа, вскипятите сироп.

Затем в кипящий сироп отправьте груши, которые вы подготовили и варите их полчаса.

Затем отваренные плоды переложите на плоское блюдо, пусть остывают.

Сироп продолжайте кипятить, снимите крышку, он должен уменьшиться в несколько раз. Готовый сироп остудите, он получится густой.

Разморозьте тесто и раскатайте.

Тестовый пласт нарежьте полосками.

Берите по одной груше, ставьте на тарелку и оборачивайте в тестовую полоску, начинайте снизу.

Готовые изделия переставьте на противень, который застелите пергаментом.

Теперь настала очередь духового шкафа, прогрейте его до 200 градусов и отправьте выпекаться десерт на полчаса.

Готовые груши остудите.

Далее вам понадобится десертное блюдо, налейте в него сироп, потом выставите грушевый десерт в тесте и приглашайте всех к столу, груша в слоеном тесте готова!

Пирог с грушами из слоеного теста


А еще мы советуем вам приготовить пирог с грушами из слоеного теста. Этот просто удивительный пирог обязательно у вас получится. Он будет обладать идеальным вкусом, легким ароматом и станет настоящим украшением любого праздничного стола!

Итак, для того чтобы испечь пирог по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
слоеное тесто – 500 грамм;
груши – 2 штуки;
сливочное масло – 30 грамм;
сахар – 120 грамм;
молотый кардамон – по своему вкусу.

Ну что ж приступим к готовке:

  1. Помойте груши, очистите кожуру и разрежьте каждую на четыре части.

  2. Теперь поставьте сковородку на огонь, всыпьте в нее сахар и расплавьте его.

  3. В расплавленную сахарную жидкость, добавьте сливочное масло и растопите его.

  4. Теперь карамельную массу приправьте кардамоном.

  5. Снимите сковородку с огня и переложите в нее грушевые ломтики.

  6. Сверху накройте груши слоеным тестом, которое раскатайте в виде круглого пласта.

  7. Посередине сделайте дырочку, чтобы выходил пар.

  8. Далее на очереди духовка, ее следует прогреть до 180 градусов и отправить выпекаться изделие на 10 минут.

  9. Готовое лакомство переверните на плоское блюдо, украсьте ягодками, мятой и посыпьте сахарной пудрой. Вот и все, оригинальный и очень вкусный пирог готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!