» » » Шарлотка без сахара

Шарлотка без сахара


Если в вашей семье не все любят слишком сладкие десерты или следят за своим здоровьем, тогда шарлотка без сахара к вашим услугам. Выпечка получается очень вкусная и просто чудесная!
Шарлотка без сахара

Из рубрики: Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яблоко5-6 шт.46
Яйцо3 шт.157
Мука125 г.329
Медпо вкусу384
Корицапо вкусу
Ванильный экстракт1/2 ч. лож.

Пошаговый рецепт приготовления Шарлотка без сахара с фото

А готовится лакомство так:

  1. Помойте яблоки, почистите, удалите сердцевину, порежьте меленькими кусочками, полейте лимонным соком.

    Шарлотка без сахара шаг 1 фото


    Шарлотка без сахара шаг 2 фото

  2. Далее займемся тестом, в емкость вбейте яйца, всыпьте соль, взбейте продукты.

  3. Сюда же всыпьте муку, которую заранее просейте, корицу, добавьте немного ванильного экстракта.

  4. В получившуюся массу влейте жидкий мед, тесто следует взбить до воздушности и однородности.

    Шарлотка без сахара шаг 3 фото

  5. Теперь вам понадобится жаропрочная форма, постелите в нее пергаментную бумагу, сразу укладывайте яблочные кусочки.

    Шарлотка без сахара шаг 4 фото

  6. Залейте яблочный слой тестом, отправьте изделие запекаться в духовку при 180 градусах на час.

    Шарлотка без сахара шаг 5 фото


    Шарлотка без сахара шаг 6 фото

  7. Готовую выпечку остудите в форме, а потом отправьте на решетку. Перед подачей к столу, порежьте десерт порционными кусочками, шарлотка без сахара готова!


Шарлотка без сахара шаг 7 фото

Видеорецепт Шарлотка без сахара



Шарлотка тыквенная "Вкусная"



А еще можно удивить своих домочадцев за сегодняшним чаепитием вкуснейшей домашней тыквенной шарлоткой под названием «Вкусная»!

Итак, для того чтобы испечь лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
тыква-100 г.;
куриные яйца-3 шт.;
сахар-0,5 ст.;
грецкие орехи-2 ст.л.;
пшеничная мука-1ст.;
разрыхлитель-18 г.;
растительное масло-5 ст.л.

А печется десерт так:

  1. Вбейте яйца в чашу, всыпьте сахар, продукты взбейте для получения пышной пены.

  2. Сюда же влейте масло, добавьте измельченные грецкие орехи, всыпьте просеянную муку с разрыхлителем, немного все взбейте.

  3. Почистите тыкву, порежьте средними кубиками, отправьте в тесто, помешайте.

  4. Достаньте форму, смажьте растительным маслом, переложите в нее тестовую массу, отправьте выпекаться изделие в духовку при 180 градусах на полчаса. Вот и все, скоро нежнейший, домашний пирог будет готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии

  1. Виктория
    Никогда еще не делала шарлотку без сахара. Надо будет попробовать. У меня она получается пышной только за счет взбивания сахара с белками. В этом рецепте мед наверняка не только заменяет сахар, но и придает приятный аромат шарлотке.
    0 Ответить