Тесто для пиццы на молоке рецепт
Добавлено: 1.02.2018, 14:42
Каждая хозяюшка имеет свой личный рецепт приготовления теста, но сегодня мы решили поделиться с вами новым рецептом и рассказать, как готовится тесто для пиццы на молоке!
Ингредиенты
| ИНГРИДИЕНТЫ | МАССА | КАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.) |
|---|---|---|
| Мука | 2 ст. | 327 |
| Молоко | 1/2 ст. | 58 |
| Соль | 1/2 ч. л. | |
| Сахар | 1 ст. л. | 374 |
| Дрожжи сухие | 1 ст. л. | |
| Масло оливковое | 2 ст. л. | 898 |
| Яйцо | 1 шт. | 157 |
Пошаговый рецепт приготовления Тесто для пиццы на молоке с фото
Займемся работой:
Нагрейте молоко и растворите в нем дрожжи.
В молочную массу с дрожжами добавьте соль, сахар, вбейте яйцо и влейте масло, хорошенько все перемешайте, используйте венчик.
В широкую емкость просейте муку.
Муку добавляйте небольшими порциями в жидкую смесь, замесите тесто.
Накройте его полотенцем, оставьте в теплое место на полтора часа. Вот и все, по истечении указанного времени на вашем столе будет стоять готовое тесто для пиццы на молоке!
Нагрейте молоко и растворите в нем дрожжи.
В молочную массу с дрожжами добавьте соль, сахар, вбейте яйцо и влейте масло, хорошенько все перемешайте, используйте венчик.
В широкую емкость просейте муку.
Муку добавляйте небольшими порциями в жидкую смесь, замесите тесто.
Накройте его полотенцем, оставьте в теплое место на полтора часа. Вот и все, по истечении указанного времени на вашем столе будет стоять готовое тесто для пиццы на молоке!
Видеорецепт Тесто для пиццы на молоке
Рецепт теста для пиццы на кислом молоке
А еще можно приготовить тесто для пиццы на кислом молоке, рецепт приготовления этой тестовой массы достаточно простой, поэтому не займет много вашего времени!
Итак, для того чтобы приготовить тесто по этому рецепту вам понадобится:
Ингредиенты:
кислое молоко – 0,5 литра;
сметана – 3 столовые ложки;
соль – ½ чайной ложки;
сахар – 1 чайная ложка;
яйца – 2 штуки;
сода – 1 столовая ложка;
оливковое масло – 2 столовые ложки;
пшеничная мука – 700 грамм.
А теперь займемся делом:
- Вам понадобится глубокая миска, влейте в нее кислое молоко, добавьте сметану, поставьте содержимое на огонь и немного подогрейте.
- Потом в молочную массу добавьте соду и сахар, влейте оливковое масло и перемешайте.
- Муку просейте, добавьте соль, вбейте яйца и перемешайте.
- Теперь в мучную смесь влейте молочную массу и замесите тесто. Вот и все, можете приступать к выпечке вкуснейшей пиццы!
Приятного Вам аппетита!