» » » » Слоеное тесто на сковороде

Слоеное тесто на сковороде рецепт


Добавлено: 2.02.2018, 19:23

В данной статье мы решили рассказать вам, как готовится быстро и просто слоеное тесто на сковороде. Такое тесто можно использовать для разной выпечки и даже для тортов, но самое главное, что при приготовлении теста вы не перетрудитесь!
Слоеное тесто на сковороде

Из рубрики: Выпечка / Тесто / Слоеное

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Масло сливочное 150 г.748
Яйцо 1 шт.157
Уксус 1 ст. л.
Мука 3 ст.327
Вода 0.5 ст.
Сахар по вкусу374
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Слоеное тесто на сковороде с фото

Итак, давайте вместе займемся готовкой слоеного теста:

Сначала следует достать сливочное масло из холодильника, положить его на стол, чтобы подтаяло.

Затем в подтаявшее сливочное масло вбейте яйцо, ингредиенты хорошенько перемешайте.
Слоеное тесто на сковороде шаг 1 фото

В получившуюся сливочно – яичную массу всыпьте сахар, соль, влейте немного уксуса и воды, снова перемешайте.
Слоеное тесто на сковороде шаг 2 фото

Теперь в полученную массу начинайте добавлять муку и замесите тесто похожее на пластилин.
Слоеное тесто на сковороде шаг 3 фото

Накройте емкость с тестом пленкой и отправьте в холодильник на 20 минут.

Затем достаньте тестовую массу, поделите на части, раскатайте каждую и отправьте обжариваться на сухую разогретую сковороду. Обжаривайте коржи с двух сторон, а потом можете смазать коржи любимым кремом, повидлом, вареньем или сгущенным молоком. Вот и все, слоеное тесто на сковороде готово!
Слоеное тесто на сковороде шаг 4 фото

Видеорецепт Слоеное тесто на сковороде

Пирожки из слоеного теста на сковороде


А еще мы решили поделиться с вами рецептом приготовления пирожков из слоеного теста на сковороде. Пирожки получатся очень вкусные, ароматные и нежные!

Итак, для того чтобы приготовить пирожки по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
слоеное бездрожжевое тесто – 500 грамм;
нежирный творог – 200 грамм;
куриные яйца – 1 штука;
соль – по своему вкусу;
красный острый молотый перец – по своему вкусу;
растительное масло – 4 столовые ложки.

Ну что ж займемся готовкой:

  1. Сразу достаньте слоеное тесто, его следует раскатать пластами.

  2. Далее нужно отправить в миску творог, вбить яйцо, ингредиенты перемешать.

  3. Теперь в творожно – яичную массу необходимо добавить соль, перец, снова перемешать, вот и все о начинке можете пока забыть, она готова.

  4. Далее тестовые пласты следует нарезать квадратами.

  5. На все тестовые квадраты нужно выложить на серединку начинку и придать изделиям форму пирожков.

  6. Теперь на очереди сковородка, ее следует поставить на огонь, разогреть растительное масло, отправить обжариваться пирожки с двух сторон, они должны стать золотистого цвета. Вот и все, мягкие и нежные пирожки готовы!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Слоеное тесто на сковороде отзывы