» » » Торт из заварного теста

Торт из заварного теста рецепт


Добавлено: 3.02.2018, 15:28

Любите торты? Тогда мы предлагаем вам удивить свою семью либо гостей. А для того чтобы они были удивлены приготовьте для них ароматный, вкусный и сытный торт из заварного теста!
Торт из заварного теста

Из рубрики: Выпечка / Торт

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
вода 1 ст.
маргарин 150 гр. 746
мука 2 ст.327
яйца 5 шт.
соль 0,5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления Торт из заварного теста с фото

Итак, приступим к делу:

Для начала следует подготовить тестовую массу. Возьмите чистую емкость, отправьте в нее маргарин, влейте воду и добавьте соль. Сюда же всыпьте муку, поставьте емкость с содержимым на огонь, пусть закипит. Затем тестовую массу отставьте в сторонку, пусть остывает.
Торт из заварного теста шаг 1 фото


В остывшую массу вбейте яйца, тесто хорошенько нужно вымесить.
Торт из заварного теста шаг 2 фото


Тесто выпекайте в виде решетки. Для этого возьмите карандаши и на бумажном листе начертите квадраты, а на втором изобразите ромбы.
Торт из заварного теста шаг 3 фото


Теперь возьмите кулинарный мешочек, наполните его тестовой массой.

Формочки из бумаги, переверните той стороной, на которой рисовали вниз и смажьте, используйте растительное масло. Узор тестом обведите узоры.
Торт из заварного теста шаг 4 фото


Теперь следует разогреть духовой шкаф до 180 градусов, укладывайте на решетку изделия, переложенные на противень, выпекайте.

Далее вам нужно приготовить крем.

Влейте в чистую емкость молоко, добавьте сахар, вбейте яйцо, хорошенько разотрите. Поставьте все на огонь, пусть закипит. Затем снимите с огня, пусть остывает.

Теперь вам нужно взбить размягченное сливочное масло, оно должна увеличиться в два раза. Затем во взбитое масло добавьте заварную массу, взбейте, используйте миксер.
Торт из заварного теста шаг 5 фото


В качестве начинки для торта можно использовать фрукты, причем любимые, но сегодня мы воспользуемся яблоками, киви, бананами и апельсинами.
Торт из заварного теста шаг 6 фото


Фрукты нарежьте в виде мелких кубиков и смешайте их.
Торт из заварного теста шаг 7 фото


Достаньте выпечку, возьмите пергаментную бумагу, укладывайте один корж, заполните его фруктовой начинкой. Сверху смажьте кремовой массой.
Торт из заварного теста шаг 8 фото


Потом укладывайте сверху еще один корж, далее фрукты и снова крем.
Торт из заварного теста шаг 9 фото


Оберните торт в отрез пищевой пленки, отправьте в , пусть пропитается. Вот и все торт из заварного теста готов!
Торт из заварного теста шаг 10 фото

Видеорецепт Торт из заварного теста

Торт из слоеного заварного теста


Не менее вкусный, красивый и сытный получается торт из слоеного заварного теста. Эта сладость не только удивит ваших гостей, но и надолго запомнится своим вкусом!

Итак, для того чтобы приготовить торт по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
маргарин – 300 грамм;
мука – 4 стакана;
куриное яйцо – 1 штука;
сахар – 4 стакана;
молоко – ¼ стакана;
гашеная сода;
лимонная кислота – 1 чайная ложка.

Для кремовой массы:
повидло – 200 грамм;
сметана – 200 грамм.

Начнем готовить:

  1. Итак, для начала возьмите маргарин, можно воспользоваться сливочным маслом порубите ингредиент, используйте нож.

  2. В порезанный маргарин добавьте муку, сюда же добавьте все остальные продукты для теста и замесите. Оберните готовую тестовую массу в отрез пищевой пленки, отправьте в , пусть настаивается.

  3. Затем из теста сделайте коржи.

  4. Разогрейте духовой шкаф и отправьте выпекаться коржи на полчаса.

  5. Готовые коржи смазывайте сразу, не давайте им остыть.

  6. Возьмите чистую емкость отправьте в нее повидло, сметану и тщательно перемешайте. Готовым кремом смажьте сначала первый, потом второй и последний корж. Вот и все, вкуснейший оригинальный торт готов!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:2)

Похожие рецепты

Торт из заварного теста отзывы