» » » » Торт с черносливом и орехами

Торт с черносливом и орехами


Очень необычный торт с черносливом и орехами с оригинальным вкусом и ароматом покорит сердца ваших домочадцев и подарит им истинное удовольствие во время чаепития!
Торт с черносливом и орехами

Из рубрики: Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйцо куриное5 шт.157
Сахарная пудра1 стак.
Ванилин1 ч. лож.
Масло сливочное200 г.748
Сгущённое молоко0,5 стак.135
Шоколад чёрный100 г.547
Орех грецкий100 г.648
Чернослив100 г.264

Пошаговый рецепт приготовления Торт с черносливом и орехами с фото

А готовится лакомство так:

  1. Сразу займемся основой. Следует отделить белки от желтков. Белки нужно взбить до состояния пышной и плотной пены. Потом сюда же всыпьте ванилин, сахарную пудру, помешайте.

    Торт с черносливом и орехами шаг 1 фото

  2. А сейчас достаньте противень застелите его пергаментом, смажьте маслом, теперь возьмите столовую ложку, выкладывайте безе, отправьте его выпекаться в духовку при 100 градусах на час.

    Торт с черносливом и орехами шаг 2 фото

  3. Теперь давайте приготовим крем. Чернослив переложите в чашу, залейте его кипящей водой. Потом разрежьте сухофрукты, порубите грецкие орешки.

    Торт с черносливом и орехами шаг 3 фото

  4. Размягченное сливочное масло следует взбить, используя блендер, сюда же добавьте сгущенное молоко, все взбейте. Добавьте кусочки чернослива, орешки, помешайте, кремовая масса готова.

  5. А сейчас займемся сборкой десерта. На плоскую тарелку выкладывайте меренги, смазывайте их кремовой массой, сформируйте хаотичную горку, поставьте десерт в холодильник на несколько часов. Вот и все, вкуснейший торт с черносливом и орехами скоро будет готов!


Торт с черносливом и орехами шаг 4 фото

Видеорецепт Торт с черносливом и орехами





Ореховый торт с шоколадным заварным кремом



А еще можно побаловать свою семью необычным и очень вкусным ореховым тортом с шоколадным заварным кремом!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

Для теста:
грецкие орехи-200 г.;
ванильный сахар-1 ч.л.;
растительное масло-2 ст.л.;
сахар-240 г.;
мука-6 ст.л.;
разрыхлитель-1 ч.л.;
соль-5 г.;
яйца-6 шт.

Для крема:
молоко-500 мл.;
какао-2 ст.л.;
сливочное масло-200 г.;
шоколад-100 г.;
растворимый кофе-2 ч.л.

Для украшения:
молочный шоколад-100 г.

А готовится десерт так:

  1. В емкость вбейте яйца, всыпьте сахар, ванильный сахар, соль, просеянную муку, влейте растительное масло, добавьте грецкие орешки, все тщательно помешайте. Переложите тесто в форму, отправьте выпекаться в духовку при 180 градусах на 15 минут.

  2. Готовую основу остудите, разрежьте пополам.

  3. В чистую чашу вбейте яйцо, всыпьте какао, муку, кофе, ингредиенты взбейте.

  4. Сюда же долейте холодное молоко, введите шоколадно-яичную массу, перемешайте должна получиться блинная консистенция.

  5. Вскипятите молоко, всыпьте сахар, все время, помешивая продукты, влейте массу из шоколада, варите крем до тех пор, пока он погустеет. Потом охладите его.

  6. Сливочное масло взбейте, используя миксер.

  7. Маленькими порциями вводите холодный крем, продолжайте взбивать. В готовую кремовую массу добавьте потертый шоколад, все перемешайте.

  8. На нижний корж выложите часть крема, посыпьте потертым шоколадом, накройте еще одной половиной коржа, смажьте снова кремом, посыпьте еще шоколадом. Отправьте десерт в холодильник и все, скоро вы сможете насладиться домашней и невероятно вкусной сладостью!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии