» » » » Торт "Трюфельный сметанник"

Торт "Трюфельный сметанник"


Если у вас в семье очень любят выпечку, тогда вам обязательно стоит обратить внимание на торт «Трюфельный сметанник». Поверьте, данное лакомство ваши домочадцы оценят по достоинству!
Торт

Из рубрики: Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Сметана200 г.205
Сахар1 стак.374
Яйца1 шт.157
Разрыхлитель1 ч. лож. (с горкой)
Мука150 г.329
Какао160 г. (80 - в тесто, 80 - для крема)
Масло сливочное200 г.748
Сгущенка200 г.135
Шоколад70 г.540

Пошаговый рецепт приготовления Торт "Трюфельный сметанник" с фото

А готовится десерт так:

  1. Сразу вам понадобится глубокая емкость, вбейте в нее яйца, всыпьте сахар, ингредиенты взбейте.

    Торт

  2. Потом сюда же добавьте сметану.

    Торт

  3. Теперь начинайте всыпать муку, которую просейте и смешайте с разрыхлителем. Размешайте все вместе, добавьте какао, снова помешайте.

    Торт


    Торт

  4. Достаньте форму, постелите в нее пергаментную бумагу, смажьте маслом, посыпьте мукой, выложите сюда же тесто, разровняйте его, отправьте выпекаться в духовку при 170 градусах на полчаса.

    Торт

  5. Остывшую основу разрежьте на две части. Если любите влажную выпечку, тогда коржи следует пропитать, используя сироп или сладкий кофе.

    Торт

  6. Теперь займемся кремом. Взбейте сливочное масло со сгущенным молоком, а также какао.

    Торт

  7. Смажьте кремовой массой коржи.

    Торт

  8. Потрите шоколад, посыпьте им сладость, украсьте конфетами, пусть постоит два часа. Вот и все, вкусненький торт «Трюфельный сметанник» готов!


Торт

Видеорецепт Торт "Трюфельный сметанник"





Шоколадный торт с клубникой



А еще мы предлагаем вам побаловать свою семью невероятно нежным, ароматным и необычным шоколадно-клубничным тортом!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
темный шоколад-300 г.;
сливочное масло-150 г.;
пшеничная мука-50 г.;
сахар-140 г.;
ванильный сахар-1 ч.л.;
яйца-3 шт.;
клубника-500 г.;
свежая мята – по вкусу.

А готовится десерт так:

  1. Муку сразу следует просеять, смешать с сахаром, вбить яйца, продукты взбейте.

  2. Далее следует растопить на водяной бане плитку шоколада, влить его в мучную смесь, перемешать.

  3. Возьмите круглую форму, положите пергамент, смажьте его сливочным маслом, вылейте тестовую массу.

  4. Отправьте изделие выпекаться в прогретую духовку на 15 минут. Потом коржи нужно остудить.

  5. Ягоды клубники порежьте ломтиками, положите сверху на корж.

  6. А теперь займемся глазурью, нужно растопить шоколад на водяной бане, залить им сладость, для украшения используйте мятные листочки. Вот и все, невероятно вкусный сладкий домашний десерт готов!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии