» » Маринованные морепродукты

Маринованные морепродукты рецепт


Добавлено: 2.02.2018, 12:52

Маринованные морепродукты, имеют ну просто удивительный вкус и аромат. Поэтому именно сегодня вы узнаете о рецепте приготовления маринованных морских продуктов. Данный процесс не заберет у вас много времени, но самое главное, что в домашних условиях морепродукты у вас получатся намного вкусней, чем те, которые вы приобретете в супермаркете.
Маринованные морепродукты

Из рубрики: Закуски

Ингредиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
коктейль из морепродуктов замороженный (креветки, кальмары, осьминоги, мидии) 300 гр.
корень сельдерея20 гр.
лавровый лист 3 шт.
оливковое масло1 ст. ложка898
кипяченая водапол стакана
уксус винный 1 ст. ложка
лук репчатый1\\3 шт.43
перец сладкий 1\\3 шт.
чеснок1\\2 зубчика106
соль, специи (сушёный укроп и базилик)по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Маринованные морепродукты с фото

Итак, приступим к приготовлению:

Если вы решили использовать коктейль из замороженного вида морепродуктов, вам не обязательно их размораживать, так как все равно вы поместите их в горячую воду. Поставьте емкость с подсоленной водой на огонь, добавьте лавровый лист и корень сельдерея. Доведите воду до кипения и отправьте в нее коктейль из морских продуктов. Варите все несколько минут.
Маринованные морепродукты шаг 1 фото

Затем процедите все через дуршлаг. Отставьте отварной морской коктейль, пусть он остывает, а вы пока займитесь приготовлением маринада.
Маринованные морепродукты шаг 2 фото

Возьмите чистую емкость, влейте в нее воду, добавьте немного уксуса, оливкового масла, сюда же соль и специи по своему вкусу.
Маринованные морепродукты шаг 3 фото

Возьмите чистую емкость, влейте в нее воду, добавьте немного уксуса, оливкового масла, сюда же соль и специи по своему вкусу.
Маринованные морепродукты шаг 4 фото

В морские продукты добавьте овощи и все хорошенько перемешайте.
Маринованные морепродукты шаг 5 фото

Возьмите чистую емкость, переложите в нее морепродукты и залейте маринадом. Отправьте лакомство в холодильник на несколько часов. Вот и все, маринованные морепроудкты готовы, можете употреблять их в чистом виде, а также добавлять в различные блюда.

Видеорецепт Маринованные морепродукты

Салат с маринованными морепродуктами


Например, можете приготовить салат с маринованными морепродуктами. О рецепте приготовления этого лакомства мы вам сейчас расскажем. Это лакомство готовится очень просто, но в результате получается праздничный на вид и очень вкусный салат.

Итак, для того чтобы приготовить салат по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
маринованные креветки – 200 грамм;
твердый сыр – 200 грамм;
отварные яйца – 4 штуки;
салатные листья – 1 пучок;
чеснок – 2 зубка;
майонез.

Начнем готовить:

  1. Возьмите емкость и переложите в нее маринованные креветки.

  2. Промойте под проточной водой салатные листья и порвите их руками.

  3. Возьмите мелкую терку и потрите заранее отваренные яйца и сыр.

  4. В чистую пиалу вылейте майонез, добавьте измельченный чеснок.

  5. Теперь вам понадобится плоское блюдо, на него мы будем выкладывать салат слоями. Первым слоем выкладывайте салатные листья, затем маринованные креветки, третьим слоем потертый сыр, далее яйца и каждый слой перемазывайте массой, которую вы приготовили из майонеза и чеснока.

  6. Сверху лакомство украсьте креветками.

Приятного вам аппетита!
(голосов:1)

Похожие рецепты

Маринованные морепродукты отзывы