» » Яйца на закуску ЦЫПЛЯТКИ

Яйца на закуску ЦЫПЛЯТКИ

Все знают, что без закусок немыслим ни один праздничный стол. Но многим хозяюшкам надоело уже в качестве закусок на стол ставить один бутерброды, поэтому, сегодня мы предлагаем вам приготовить оригинальное и вкусное кушанье, а точнее мы расскажем, как готовятся яйца на закуску Цыплятки!
Яйца на закуску ЦЫПЛЯТКИ

Из рубрики: Закуски
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Яйца 5 шт.157
Майонез637
Горчица ½ ч. л.
Морковь 1 шт.33
Маслины 1 шт.

Яйца на закуску ЦЫПЛЯТКИ: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, приступим к делу:

Сначала отварите яйца, потом переложите их на стол, пусть остывают.


Почистите остывшие яйца и с помощью острого ножа аккуратно срежьте верхнюю часть.


Достаньте желток. Отправьте его в миску, добавьте майонез, немного горчицы, ингредиенты перемешайте. Теперь каждое яйцо наполните желтковой массой и накройте яичной крышкой. Яичная крышка – это верхушки, которые вы обрезали.


Теперь почистите морковь и нарежьте маленькие треугольники, из них сделайте клювики. Из маслин сделайте глазки. Для того чтобы яйца стояли, не падая, немного срежьте снизу часть белка.


Красивые яичные изделия пусть постоят полчаса, а потом яйца на закуску Цыплятки можете подавать к столу!

Холодные закуски из яиц


Также можно приготовить не менее вкусные и оригинальные холодные закуски из яиц по другому рецепту!

Итак, для того чтобы приготовить закуску по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
яйца – 10 штук;
помидоры – 5 штук;
скумбрия горячего копчения – 1 штука;
майонез – 2 столовые ложки;
зеленый лук – 50 грамм.

Итак, приступим к делу:

  1. Отварите яйца, остудите, почистите и срежьте с одного края белок. Аккуратно достаньте желток.

  2. Желтки отправьте в чистую миску, сюда же добавьте рыбу и майонез, ингредиенты тщательно разотрите.

  3. Теперь полученной массой наполняйте подготовленные яичные изделия.

  4. Далее помойте помидоры и нарежьте их таким образом, чтобы получились шапочки, которыми накройте нафаршированные яйца. Сверху на помидорных шапочках поставьте точечки, используйте майонез. Возьмите сервировочное блюдо, на дно выкладывайте свежую зелень, а сверху ставьте красивые яичные мухоморы. Вот и все, красивая, сытная и вкусная закуска к праздничному столу готова!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Сохраните блюдо!