» » » Гужеры из сыра

Гужеры из сыра


Вкусные, необычные, полезные гужеры из сыра обязательно понравятся вашей семье и подарят им замечательное бодрящее настроение!
Гужеры из сыра

Из рубрики: Духовка

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Вода (полстакана в 250мл)125 мл.
Масло сливочное (либо кулинарный маргарин)50 г.748
Яйцо куриное2 шт.157
Мука пшеничная (стакан в 250 мл)1/2 стак.329
Розмарин (сухой)1/2 ч. лож.
Сыр голландский150 г.371
Пармезан1 ст. лож.
Соль и перецпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Гужеры из сыра с фото

А готовится блюдо так:

  1. Достаньте противень, постелите сверху пергамент.

    Гужеры из сыра шаг 1 фото

  2. В емкость влейте воду, добавьте маргарин, поставьте на огонь, растворите жир.

  3. Сыр потрите на терке, помешайте, отложите несколько ложек для того чтобы украсить кушанье.

    Гужеры из сыра шаг 2 фото

  4. В растопленную маргариновую жидкость добавьте розмарин в сушеном виде, соль, перчик, помешайте, вскипятите.

    Гужеры из сыра шаг 3 фото

  5. Сюда же следует всыпать просеянную муку, перемешать до однородности, отключить огонь, остудить массу.

    Гужеры из сыра шаг 4 фото

  6. В слегка остывшее тесто вбейте яйца, хорошо помешайте.

    Гужеры из сыра шаг 5 фото

  7. Теперь следует добавить сырную смесь, снова перемешать.

    Гужеры из сыра шаг 6 фото

  8. Далее вам понадобится ложка, с ее помощью выкладывайте на противень стандартные шарики, посыпьте их сыром, который вы отложили, отправьте выпекаться в духовку при 220 градусах на 10 минут.

    Гужеры из сыра шаг 7 фото


    Гужеры из сыра шаг 8 фото

  9. Как только изделия приобретут золотистость, все шарики нужно проколоть, оставить запекаться еще на 10 минут. Вот и все, скоро румяные, красивые и ароматные гужеры из сыра скоро будут готовы!


Гужеры из сыра шаг 9 фото

Видеорецепт Гужеры из сыра



Закуска из испанских оливок с козьим сыром и натуральным медом



А еще можно побаловать свою семью необычной и очень вкусной закуской из испанских оливок с козьим сыром и натуральным медом!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
испанские оливки-1 ст.;
яблоки-2 шт.;
козий сыр-300 г.;
лимон-1 шт.;
лесные орешки-1/2 ст.;
натуральный мед-2 ст.л.;
оливковое масло-4 ст.л.;
тимьян – по вкусу.

А готовится блюдо так:

  1. Сыр порежьте средними кубиками.

  2. Помойте яблоки, почистите, удалите середину с семенами, порежьте небольшими кусочками, полейте лимонным соком.

  3. Переложите в емкость сырные кусочки, яблочные, добавьте лесные орешки, оливки, тщательно помешайте.

  4. Далее займемся заправкой. В чашу отправьте мед, влейте оливковое масло, немного лимонного сока, все перемешайте, полейте кушанье заправкой, тщательно смешайте все вместе и приглашайте всех к столу, вкуснейшее кушанье с оригинальным вкусом и ароматом готово!


Приятного Вам аппетита!
(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии