» » » Сырные батончики

Сырные батончики


Вкуснейшие сырные батончики ваши домочадцы обязательно оценят по достоинству, поэтому постарайтесь и угостите их этим лакомством!
Сырные батончики

Из рубрики: Кухонная плита

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
Молоко0,5 л.58
Сыр твердый(тертый)250 г.371
Мука пшеничная175 г. + мука для панировки329
Масло сливочное75 г.748
Яйцо куриное5 шт.(3 желтка для теста + 2 целых для панировки)
Сухари панировочные (или неглазированные кукурузные хлопья)
Масло растительноедля жарки899

Пошаговый рецепт приготовления Сырные батончики с фото

А готовится кушанье так:

  1. Переложите сливочное масло в емкость, поставьте на средний огонь. Когда масло растает, всыпьте муку, перемешайте, не снимая с огня, доведите массу до однородности.

  2. Потом отключите огонь, влейте сюда же молоко, тщательно помешайте, поставьте снова на огонь, прогревайте все вместе помешивая до тех пор, пока масса станет густой.

    Сырные батончики шаг 1 фото

  3. Отключите огонь, вбейте в тесто желтки, перемешайте, добавьте сыр, снова помешайте, если желаете, добавьте специи с зеленью, а также порезанную кусочками ветчину или болгарский перец, все зависит от вашей фантазии.

    Сырные батончики шаг 2 фото

  4. Готовую тестовую массу переложите в пленку, придайте ей прямоугольную форму, отправьте в холодильник, пусть остывает.

    Сырные батончики шаг 3 фото

  5. Тесто достаньте из холодильника порежьте батончиками или квадратиками.

    Сырные батончики шаг 4 фото

  6. Далее в разные миски всыпьте муку, вбейте яйца, панировочные сухари или кукурузные хлопья не сладкие в измельченном виде.

    Сырные батончики шаг 5 фото

  7. Потом опускайте тестовые кусочки в муку, затем во взбитое яйцо, сухари или хлопья.

    Сырные батончики шаг 6 фото


    Сырные батончики шаг 7 фото


    Сырные батончики шаг 8 фото

  8. Отправьте обжариваться изделия в сковородку с прогретым маслом до золотистости. Затем переложите кушанье на блюдо, остудите и приглашайте всех к столу, вкусные и оригинальные сырные батончики готовы!


Сырные батончики шаг 9 фото

Видеорецепт Сырные батончики



Закуска из голубого сыра и бекона



А еще можно побаловать свою семью невероятно вкусной, необычной и аппетитной закуской из голубого сыра и бекона!

Итак, для того чтобы приготовить кушанье по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сметана-1/2 ст.;
голубой сыр-120 г.;
сливочный сыр-120 г.;
репчатый лук-100 г.;
вустерский соус-1/8 ч.л.;
бекон-4 полоски;
петрушка – для сервировки;
крекеры – по желанию.

А готовится блюдо так:

  1. В кухонный комбайн положите голубой сыр, сметану, перья зеленого лука, сливочный сыр, влейте немного вустерского соуса, измельчайте продукты до тех пор, пока образуется однородная масса.

  2. В получившуюся смесь добавьте жареный бекон, перемешайте, переложите сливочную массу в емкость, накройте отрезом пищевой пленки, поставьте в холодильник на три часа, пусть охлаждается. Перед тем как будете подавать закуску к столу, достаньте ее, пусть постоит 10 минут в комнате. Потом разложите лакомство в сервировочные тарелочки, посыпьте измельченным беконом и смесью приготовленной из измельченной петрушки и голубого сыра!


Приятного Вам аппетита!

(голосов:1)
Похожие рецепты
Комментарии