» » » Сырные шарики

Сырные шарики


Желаете попробовать вкусную горячую закуску? Тогда приготовьте сырные шарики. Закуска получится аппетитной и пикантной!
Сырные шарики

Из рубрики: Закуски / Из сыра

Ингридиенты

ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
сыр твердого сорта200 гр.371
куриные яйца3 шт.156
чеснок2 зубка106
пшеничная мука2 ст. л.327
растительное масло2 ст. л.899
сольпо своему вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Сырные шарики с фото

Итак, начнем готовить:

Сыр необходимо потереть на мелкую терку. Сразу отправьте данный ингредиент в чистую емкость.


Сюда же добавьте муку, вбейте яйца, добавьте чеснок, перемешайте.


Ингредиенты перемешайте, должна получиться масса однородной консистенции. Теперь берите и делайте из массы красивые шарики.


Далее нужно поставить сковороду на огонь, выложить сырные шарики и обжаривать их, они должны стать золотистыми и ароматными.


Теперь выкладывайте их на отрез пищевой бумаги, должен впитаться лишнее масло, вставьте во все изделия зубочистки и сырные шарики готовы!

Видеорецепт Сырные шарики

сырные шарики +с чесноком


Немного по другому рецепту можно приготовить сырные шарики с чесноком. Ох, какая вкусная получится закуска!

Для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сыр твердого сорта – 200 грамм;
куриные яйца – 3 штуки;
чеснок – 2 зубка;
пшеничная мука – 2 столовые ложки;
растительное масло – 2 столовые ложки;
соль – по своему вкусу.

Итак, начнем готовить:

  1. Для начала потрите сыр, используйте мелкую терку.

  2. Посолите продукт, поперчите, вбейте яйца и перемешайте.

  3. Почистите и измельчите чеснок. Отправьте его в емкость с сыром, добавьте сюда же немного муки, масса должна стать крутой. Теперь сформируйте шарики.

  4. Каждый шарик обваляйте в муке.

  5. Теперь нужно поставить сковородку на огонь, влить растительное масло, только немного и обжарить изделия.

  6. Выкладывайте их на отрез бумажного полотенца, должен впитаться лишний жир. Теперь посыпьте шарики измельченной ароматной зеленью и подавайте кушанье к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Похожие рецепты
Комментарии