» » » Сырные шарики

Сырные шарики

Желаете попробовать вкусную горячую закуску? Тогда приготовьте сырные шарики. Закуска получится аппетитной и пикантной!
Сырные шарики

Из рубрики: Закуски / Из сыра
ИНГРИДИЕНТЫМАССАКАЛОРИЙНОСТЬ (ккал. на 100 гр.)
сыр твердого сорта200 гр.371
куриные яйца3 шт.156
чеснок2 зубка106
пшеничная мука2 ст. л.327
растительное масло2 ст. л.899
сольпо своему вкусу

Сырные шарики: пошаговый рецепт с фотографиями


Итак, начнем готовить:

Сыр необходимо потереть на мелкую терку. Сразу отправьте данный ингредиент в чистую емкость.


Сюда же добавьте муку, вбейте яйца, добавьте чеснок, перемешайте.


Ингредиенты перемешайте, должна получиться масса однородной консистенции. Теперь берите и делайте из массы красивые шарики.


Далее нужно поставить сковороду на огонь, выложить сырные шарики и обжаривать их, они должны стать золотистыми и ароматными.


Теперь выкладывайте их на отрез пищевой бумаги, должен впитаться лишнее масло, вставьте во все изделия зубочистки и сырные шарики готовы!

сырные шарики +с чесноком


Немного по другому рецепту можно приготовить сырные шарики с чесноком. Ох, какая вкусная получится закуска!

Для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:
сыр твердого сорта – 200 грамм;
куриные яйца – 3 штуки;
чеснок – 2 зубка;
пшеничная мука – 2 столовые ложки;
растительное масло – 2 столовые ложки;
соль – по своему вкусу.

Итак, начнем готовить:

  1. Для начала потрите сыр, используйте мелкую терку.

  2. Посолите продукт, поперчите, вбейте яйца и перемешайте.

  3. Почистите и измельчите чеснок. Отправьте его в емкость с сыром, добавьте сюда же немного муки, масса должна стать крутой. Теперь сформируйте шарики.

  4. Каждый шарик обваляйте в муке.

  5. Теперь нужно поставить сковородку на огонь, влить растительное масло, только немного и обжарить изделия.

  6. Выкладывайте их на отрез бумажного полотенца, должен впитаться лишний жир. Теперь посыпьте шарики измельченной ароматной зеленью и подавайте кушанье к столу!

Приятного Вам аппетита!
(голосов:0)
Сохраните блюдо!